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고기맛 나는 "고기느타리버섯" 으로 만든 스파게티!!
저는 이번에 마트 가서 처음 봤어요
소금만 뿌려서 즉석에서 구워주는거 먹었는데
우왓~!!맛나요
바로 장바구에 넣고 구매 해왔어용
이렇게 일반 느타리버섯 보다는 넓게 생겼어요
고기버섯이 좀더 쫄깃하고 향이 더 좋더라구요
그냥 먹어도 되지만 이번에 스파게티에 넣어 줬어요~
재료
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스파게티면
스파게티소스
고기느타리버섯
각종 야채 (선택사항)
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스파게티 1인분 양 정하기 힘드신 분들은
요즘 이렇게 친절하게 그려져 있으니 저 동그라미에 맞추시면 되용
양많은 저는 저 동그라미에 맞추면 조금 모자라요 ㅋㅋㅋ
스파게티 면 삶아 주시구요~
익었는지 안익었는지 벽에 던져 보라 하지만
그냥 한가닥 집어 먹어보면 알아요 ㅋㅋ
소스랑 볶을거니 너무 푹 익히지는 마세요
면 삶은 물 버리지 마시고
시간단축 ,설거지 단축 할 수 있게
소시지.브로콜리.버섯 데쳐 줍니다 (꼼수 ㅎㅎ)
저는 고기버섯만 있어도 고기 맛을 느낄 수 있겠지만
아이들 입맛엔 진짜 고기가 들어 가야 할 것 같아
갈아둔 소고기 투입 합니다~
오일에 마늘볶고 양파볶고 고기 볶아 주세요
데쳐준 야채랑 소시지도 넣고
소스도 넣고 살짝 볶아주다가
면 넣고 마무리 해주세요~
양이 어마어마 해졌어요 ㅋㅋㅋ
쫄깃쫄기 고기버섯 참 맛나네요~
앞으로 자주 사다 먹을 것 같아요
다들 맛점 하셔용~~