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<<두부 구이>>만들기 feat 새송이버섯&깻잎
인터넷 검색중 사찰요리로 만들어 먹는다는
두부구이를 만들어 봤어요
새송이는 간장1.설탕1큰술,후추 톡톡 넣고
볶았어요
볶는게 식감이 더 좋다기에
채썰어서 약불에서 천천히 볶았어요
그나마 좀 낫네요
사진에 다 담기지 않는게 아쉽네요
사찰음식답게 굉장히 담백하고 깔끔한 맛이에요
볶은 깻잎은 김자반처럼 아주 바삭하니 꽤 괜찮네요^^
인터넷 검색중 사찰요리로 만들어 먹는다는
두부구이를 만들어 봤어요
새송이는 간장1.설탕1큰술,후추 톡톡 넣고
볶았어요
볶는게 식감이 더 좋다기에
채썰어서 약불에서 천천히 볶았어요
그나마 좀 낫네요
사진에 다 담기지 않는게 아쉽네요
사찰음식답게 굉장히 담백하고 깔끔한 맛이에요
볶은 깻잎은 김자반처럼 아주 바삭하니 꽤 괜찮네요^^