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<<묵은지들기름볶음>>만들기~!!
냉장고 다 파먹고 먹을거 마땅치 않거나

입맛 없을때(저는 해당사항 없어요;;)

묵은지 씻어 달달 볶아 먹으면

이만한 반찬 없지요~


묵은지는 깨끗하게 씻어 1시간 담궈 놓았어요


군내가 날경우 설탕 크게 한큰술 넣어

하루정도 담궈두면 군내가 어느정도는 잡혀요


물기 꼭 짠 묵은지를 저는 잘게 썰었어요

그러면 들기름이 골고루 묻어 더 맛있는것 같더라구요~


들기름 둘러 볶아도 되지만


미리 썰어둔 묵은지에

들기름 2큰술,올리고당1큰술,마늘1큰술 넣고

10분정도 재웠어요


재워둔 묵은지를 물기 안나올때까지

달달 볶아주면 완성이에요~

물말은 밥에 먹어도 맛있고

두부 한모 썰어 얹어 먹어도 아주 맛있어요~



경기도 쪽은 하늘에 빵구 났나봐용

비가 엄청 쏟아지네용💦💦💦
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