오늘반찬~집밥도 즐겁게~ | 꿀팁

20.03.26 252 읽음

오늘반찬~집밥도 즐겁게~

멸치먼저 중불에볶다가 피칸과 호두넣어 살짝볶아요~양념도 미리준비합니다♡

볶은멸치와 견과류는 채망에 넣어 후라이팬 잔가루를 제거해요~

🤹‍♀️🤹‍♀️꿀팁~생강을 채썰어 꿀에 재워둔거에요
멸치 볶을때 양념하기전 멸치를 꿀에재운 생강으로 코팅해줘요~비린내와 잡내도 제거하고 생강맛도 잘어울려요
매운맛은 전혀나지않아요~~

완성ㅎㅎ깨를 뿌리면 끗~🥳🥳🥳

강원도 놀러갔다가 팔길래 사온 목이버섯이에요ㅡ불려서 손질후 간장ㆍ들기름ㆍ다진고추넣고 볶아줘요~약불에 물도 조금씩 넣어가며 졸이듯볶는게 포인트에요~
저는 뒤지개를 양손에 하나씩~쉐킷쉐킷♡♡잘섞이고 손목에 무리도 안가요~

짜잔~~♡♡