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두루치기~
뒷다리살 잡내 잡으려면 생강이랑 마늘 다진거 넣는다지만 집에 있을리 만무한 지라,
콜라 소주잔으로 세컵 투하!
예전에 서양인이 양고기 스튜할 때 비린내제거를 위해 콜라넣는다는 얘기가 급 생각나서ㅎ
당근, 양파 볶다가 고기넣고 볶을때 콜라투하!
고추가루, 간장, 설탕 양념넣고 볶다가 마지막에 들기름 살짝!
비쥬얼은 이래보여도 맛은 끝내줘요~!
아, 콜라는 아무맛 안나요. 냄새만 잡을뿐.ㅎ
뒷다리살 잡내 잡으려면 생강이랑 마늘 다진거 넣는다지만 집에 있을리 만무한 지라,
콜라 소주잔으로 세컵 투하!
예전에 서양인이 양고기 스튜할 때 비린내제거를 위해 콜라넣는다는 얘기가 급 생각나서ㅎ
당근, 양파 볶다가 고기넣고 볶을때 콜라투하!
고추가루, 간장, 설탕 양념넣고 볶다가 마지막에 들기름 살짝!
비쥬얼은 이래보여도 맛은 끝내줘요~!
아, 콜라는 아무맛 안나요. 냄새만 잡을뿐.ㅎ