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육전 만들었어요^^
뭉치맘맘
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집콕하는 아이의 저녁반찬으로 육전 만들었어요^^
정육점에서 육전용으로 고기를 사서 찬물에 한번 헹군후 키친타올로 핏물을 빼줬어요^^
맛술에 잠시 담금후 후추와 소금을 뿌리고 잠시 뒀어요^^
밀가루옷을 입힌후 계란옷 입혀서
뜨겁게 달군 후라이팬에 계란두르고 구우면 끝^^
오늘저녁도 맛있게 먹어줄지 걱정입니다^^
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