290 읽음
콩나물 물 없이 데쳐보세요ㅎㅎ


집에서 수확한 콩나물로 콩나물무침 해보았어요~
냄비에 물 없이 콩나물이랑 간장 넣어 뚜껑닫고 약불에 끓인 후에 고춧가루,홍고추,참기름,깨소금 등 양념만 하면 되요
간단해서 키우는 콩나물로 자주 해먹고 있어요!
팁)저처럼 작은 냄비에 콩나물 꽉채워 하는 경우에는 중간에 한번 위아래 위치 바꿔줘야 골고루 잘 숨이 죽어요

인터넷 검색해봐도 블로그 이런 곳에 많은 후기가 있으니까 참고해보세요ㅎ