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초코 마들렌 만들기
직접 초코 마들렌을 만들었어요^^

재료와 오븐온도, 계량은 마지막 장에 첨부 할께요!!
계란을 풀어주고
가루류를 한데 준비하고
체쳐 넣습니다. 그리고 거품기로 저어줍니다
준비된 반죽에
갈색이 될때까지 끓인 버터를

(버터가 중간에 많이 튀니 뚜껑을 닫아주고
검은색은 탄 거인데 걸러줄겁니다)
체에 걸려 찌꺼기를 걸러 넣습니다.

그 후 휴지 1시간후, 패닝 하고 굽습니다!!

끝!!

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