😋코로나 물럿거라..초간단 꿀대추차 나가신다~ㅋㅋ(면역력 강화등 우리몸을 지켜줘요) | 꿀팁

20.02.25 705 읽음

😋코로나 물럿거라..초간단 꿀대추차 나가신다~ㅋㅋ(면역력 강화등 우리몸을 지켜줘요)

blue5066

■준비물은 대추와 꿀, 소독한 유리병만 있으면 됩니다.

인터넷에서 특초를 사면 크기도 작지않고 좋아요..
제가 산 대추는 상태가 너무 싱싱하고 좋았어요
꿀은 아카시아 벌꿀을 사용했지만, 사양꿀도 좋구요~

대추를 씻기전에,
먼저 유리병을 찬물에 넣고 끓기시작해서 10~15분정도 후에 꺼내서 물을 꼭 바짝 말려 준비합니다.

👉유리병은 처음부터 넣어야 합니다..끓는물에 넣으면 깨져요~^^

꿀대추차 너무 간단해요~

먼저 대추를 한 번 헹군다음 깨긋한 칫솔로 구석구석 이물질을 닦아주고 여러번 헹구어서 물을 빼줍니다.

물뺀 대추는 남은 물기 제거 위해 키친타올위에 올려놓고 그 위에서 키친타올로 또 닦아 주었어요

물기를 완전 뺀 대추를 돌려깎아서 먼저 씨를 빼주었어요

대추를 처음엔 채를 썰었는데 동그랗게 써는게 이쁠것 같아서 대추를 돌돌말아서 동그랗게 썰어주었더니 저렇게 꽃모양이 나와서 더 이쁘네요 ㅎ

대추양이 좀 많은지 한참을 썰었네요 ㅎ
팔이 아팠지만 꿀대추차를 만든다는 생각에 그래도 참고 썰었답니다.
썰면서 하나 집어먹었더니 달고 맛있어서 썰면서 계속 집어먹어서 다 먹는줄~~ㅋㅋ
(이렇게 대추차 만드는게 귀찮으면 그냥 몇개씩 씹어먹어도 좋겠다는 생각도 했어요 ㅎ)

다 썰었으면 소독한 유리병에 대추를 적당히 담고 꿀을 넣고 대추넣고 꿀넣고 이런식으로 중간중간 꿀을 채우고 병 가득 넣어 마지막에도 꿀이 병 가득 차도록 넣어주면 면역력에 좋은 꿀대추차 완성입니다.~^^

완성된 대추차는 3일에서 5일동안 실온에 놔두면서 꿀에 대추가 충분히 우려난 후에 드시면 된답니다.~~

대추는 다 좋은거 아시죠?
대추에는 비타민, 미네랄,식이섬유 등이 함유되어 있고 노화방지, 항암효과에 좋고 천식을 완화하는데도 도움을 주고 면역력을 높여준답니다.

몸을 따듯하게 해주고 신진대사가 활발해지도록 도와준다고 하니 몸이 찬 분들한테도 좋을거 같아요~

요새 코로나로 불안하고 걱정들이 많으실텐데..식사하신 후, 커피나 인스턴트말고 면역력높여주는 건강 꿀대추차 드시는게 어떨까요? 😄