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유퀴즈 콘치즈 불닭볶음면 레시피
필요한 재료는 불닭볶음면, 캔옥수수, 피자치즈, 마요네즈, 설탕
저는 2인분 조리해서 불닭볶음면 2봉지, 캔옥수수 1캔, 피자치즈 1봉지(75g), 마요네즈 1숟가락, 설탕 1숟가락 사용했어요.
만드는 과정(2인분 기준)
1.불닭볶음면 면만 5분 삶아준다.
2.면을 삶는 동안 물기를 뺀 캔옥수수와 피자치즈, 마요네즈, 설탕을 섞어둔다.
3.삶은 불닭볶음면 면, 면수 약 16스푼, 액상소스를 섞어준다.
4.전자렌지 사용가능한 접시에 면을 담고 섞어둔 옥수수토핑을 올린 후 전자렌지에 1분30초 데워준다.
5.전자렌지에서 꺼낸 후 후레이크를 뿌리면 완성
시식후기
늦은 저녁겸 야식으로 먹었는데 맥주를 부르는 맛이었어요.
콘치즈토핑이 올라가다보니 면 2개는 양이 많았어요.
옥수수캔 1캔 다 쓰니까 양이 너무 많았어요.
옥수수 많이 먹고 싶어도 토핑으로는 반캔정도가 좋은거 같아요.
치즈는 좀 더 넣으면 더 맛있겠더라구요.
옥수수와 치즈의 비율이 중요한 거 같아요.
또 해먹는다면 면은 1개, 옥수수는 3분의 1캔정도 넣어서 만들어 볼까해요.
재료의 양은 취향껏 가감하길 바랄게요.
맵찔이라서 음료와 우유로 혀 달래가면서 먹어서 물배 찼어요ㅋㅋㅋㅋㅋ🤣🤣
콘치즈토핑 덕분에 매운맛이 중화되긴 했지만ㅎㅎ
매운맛에 취약하거나 위나 장 안 좋다면 액상소스도 줄여서 넣으시길...ㅎㅎ
아, 면 삶는 시간도 저는 다음번엔 4분으로 줄이려구요.
레시피대로 5분 삶고 전자렌지에 토핑 1분30초 데우니까 면이 불더라구요ㅠㅠ
불은면 안 좋아해서 그게 아쉬웠어요.
매운 음식은 치즈와 마요네즈가 진리인 것을 다시 한번 깨닫게 해준 콘치즈불닭볶음면이었어요.
맛있게 잘 먹었습니다!