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냉장고 파먹기 - 매콤하게 만든 스파게티편
☆냉파남☆
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집에 이런저런 이유로 소스가 많아서 해먹을라 했는데 다르거 해먹을것도 썩어넘쳐서 엄두도 못내다가 이제야 만듬ㅋㅋㅋ

원래는 짬뽕 파스타 할라 했는데 조리과정에서 실수가 생겨서 그만....


재료) 파스타면, 토마토 소스, 양파, 파, 마늘, 버섯, 고추가루, 해산물키트
1) 재료는 저렇게 손질ㄱㄱ

파스타면 익힐땐 끓는물에 6분간 삶으면 됨

어차피 나중에 한번더 익힐거임
2) 팬에 기름두르고 파, 마늘로 기름내줌

모든 파스타의 기본
3) 적당히 향이 올라오면 양파, 버섯 넣고 볶다가 고추가루를 넣고 마저볶아줌
4) 원래대로라면 이쯤에서 면수가 있어야 하는데 생각없이 싱크대에 부어버림;;;;; 하는 수 없이 노선변경

물과 토마토소스를 적당히 넣어주셈 나는 한 6스푼 넣음
5) 면을 넣고 잘 섞이게 비벼주면서 익혀주면 끝
생각대로는 안 되었을지 몰라도 느끼하지도 않고 맛있어서 한번 올림

어쩌면 이게 진정한 야매요리일수도 있겠다싶음(?)

그럼 오늘은 여기까지 다들 굿 나잇
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