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내가 만든 조청
그동안 올리고당 사먹으면서 좋지 않다는 것을 알면서도

조청만들가 힘드니 엄두도 못냈는데 밥솥으로 간단하게

만든다는걸 알고 엿기름 500g 두개 쌀2키로를 큰밥솥에

고두밥 지어 엿기름 넣고 골고루 섞어 불을 붓고 여섯시간

지나 찌꺼기를 버리고 일곱시간 정도 취사상태로 놔드니

달달한 조청이 완성되었어요
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