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주방 악취 제거하는 꿀팁
사시사철 물과 음식 찌꺼기가 뒤섞여 있는 주방은,세균과 곰팡이가 번식할 수 있는 최적의 장소다.심지어 완전히 제거되지 못한 세균은 악취뿐 아니라식중독과 장염을 유발할 수도 있다. 고로 주방을 청결하게 관리하는 건 당신의 건강과도아주 밀접한 연관이 있다는 이야기.그렇다면 지금부터 아주 쉽고 간편한 주방 악취 제거법 10가지를 소개해보도록 하겠다.
●레몬즙과 소금 섞어서 도마 닦기
도마는 세제를 이용해서 아무리 깨끗이 닦아도,그 표면에 묻어 있는 음식물 찌꺼기나 기름때를 완전히 제거하기가 힘들다.이 때 레몬즙과 소금을 활용해볼 수 있다.우선, 도마에 소금을 솔솔 뿌려준다.그 이후, 미리 준비해둔 레몬 반 개로 도마를 문질러준다.레몬과 소금이 만나면 도마에 낀 기름때와 얼룩을 분해할 뿐 아니라,도마에 생긴 칼자국 사이사이까지 소독해줄 수 있다.
●쓰레기통 바닥에 베이킹소다와 레몬 넣어두기

냄새의 근원지인 쓰레기통 바닥에는,베이킹소다와 함께 슬라이스 레몬을 넣어두는 것이 좋다.베이킹소다와 레몬이 결합하면 발생되는탄산가스가 큰 효과를 발휘하기 때문이다.레몬과 베이킹소다의 합작품인 탄산가스는악취를 말끔하게 없애 주는 것은 물론,세균을 죽여주는 동시에 미생물 번식까지 막아준다. 그야말로 찰떡궁합이라고 할 수 있겠다.
●비린내 제거에는 커피 가루

생선을 먹은 후, 식기에 밴 비린내가 영 가시질 않는다면,
커피 가루를 활용해볼 수 있다.
드립 커피를 내려 먹은 뒤 물기가 남아있는
커피 가루를 식기에 비벼주면 악취를 싹 잡아준다.
또한 남아있는 커피 가루는 잘 말려서
믹서기에 곱게 갈아주면 비치용 탈취제로 변신한다.
이 탈취제는 냉장고에 넣어두면 갖가지 반찬 냄새를 흡수해주어
쾌적한 냉장고 환경을 지킬 수 있다.

음식물 조리 시 지저분해진
가스레인지를 청소할 땐 식초가 도움이 된다.
우선 식초와 물을 1:1 비율로 섞은 후, 팔팔 끓여준다.
이렇게 해서 탄생한 천연세제를 분무기에 넣어준다.
그리고 가스레인지에 뿌려준 뒤 닦아주면
아주 손쉽게 기름때가 제거된다.
쉽게 청소하기 힘든 부엌 타일 사이의
오염물질 제거에도 식초물이 유용하다.

식초는 끓였을 때뿐만 아니라 얼렸을 때도 큰 힘을 발휘한다.
물과 식초를 1:1로 섞어 만든 식초 얼음은,
주방 악취의 근원지라 할 수 있는 하수구 냄새 제거에 특효약이다.
찬 공기는 아래로, 따뜻한 공기는 위로 가는 성질을 이용한 것으로,
식초 얼음이 악취를 아래쪽으로 내려가게 만드는 게 원리다.
시중에 파는 세정제에 비해 해로운 물질이 전혀 없는
친환경 탈취제라는 것 또한 장점이다.