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두부조림~!~!~!~!~!~!~!
재료 : 두부 1모, 양파 반개, 파 송송
양념장 : 고춧가루 2, 설탕 1, 참기름 1, 마늘 1/2, 간장 2, 국간장 1
먼저 두부를 잘라요
키친타올에 깔고 자른 두부 양쪽에 소금을 묻히고 살짝 물기를 닦아요
후라이펜에 기름을 두르고 물기뺀 두부를 노릇노릇 구워줍니다~
두부가 어느정도 익으면 양파, 파를 뿌리고 양념장을 둘러요
물 한컵을 붓고 자작해질때까지 졸여주면 완성~!~!~!~!~!