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고기 기름 안 튀게 굽는 꿀팁!!
설 명절 잘 보내셨나요?
우리가 집에서 고기를 자주 구워 먹잖아요.
고기를 굽다보면 기름이 사방으로 튀어서
닦아내는 일도 보통이 아니예요.
그래서
고기 기름을이 안 튀게 하는 방법을 알려 드릴까 해요.
아주 쉬워요.
종이 호일을 후라이팬에 깔고 고기를
구우시면 된답니다.
종이가 기름을 흡수하기 때문에
기름도 덜 튀고 후라이팬도
깔끔한 상태를 유지해요.
2~3판 정도는 잘 버티고 타지는 않는답니다.
고기를 다 굽고 후라이팬 상태를
볼까요?
후라이팬도 깔끔하죠?
기름도 덜 튀고 고기 구울 때에
후라이팬이 기름 범벅이 되어서
키친 타올로 자주 닦아내야 하고
고기 구운 자국도 남아서 뒷처리도
많았는데
종이 호일이 해결해 준답니다.^^