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케라 코코넛 스프레드 꿀팁, 빵에 발라 구워드세요!
케라 코코넛 스프레드 맛있게 먹기
꿀팁 남겨봅니다.
근데-
코코넛을 넘나 좋아하는 1인이지만
단맛이 강해서 별로더라구요.
이걸 언제 다 먹어치우나.... 고민이 되었어요.
그러다가 크림을 발라서 구워볼까!!??
하고 시도해보았습니다.
케라 코코넛 스프레드 그냥 먹지마세요!
빵이나 크래커에 발라서 구워드세요!!
코코넛 입자가 남아있어서 오븐에 구우니까
이렇게 카라멜라이징 되면서 코코넛의 고소한 맛이 올라와요.
느끼함과 단맛이 요 고소함에 묻혀서 훨~~씬 더 맛있어집니다.
같이 만들어볼까요?
우선 빵을 준비합니다.
코코넛 스프레드가 좀 달아서
통곡물 식빵이랑 잘 맞아요.
저는 식빵을 사서 냉동실에 넣어두고
먹고싶을 때 하나씩 꺼내서 구워먹어요.
코코넛 스프레드를 준비합니다.
실온 보관해야해요.
코커넛이 38%.
글루텐이 0mg
요렇게 크림치즈 같은 느낌이에요.
빵칼로 크림을 잘 펴발라주고 오븐에 넣어서 2분 30초 정도?
발뮤다 오븐에서는 토스트 위에 토핑 있는 그림으로 선택했어요.
저는 빵이 살짝 얼어있는 상태여서 요 정도로 구웠구요.
2분 정도 지나면 오븐 안을 잘 확인해주세요.
빵이 많이 해동되었을 때 똑같은 시간으로 굽다가
2분 되었을 때도 많이 안 구워졌길래 그냥 시간 채우려고 뒀는데,
순식간에 이렇게 되었어요.
참 크래커에 발라서 먹어도 넘 좋을 것 같아요.
누텔라나 크림치즈 같은 건
오븐에 구우면 그냥 다 녹아버릴텐데,
요건 코코넛이 들어간 크림이라
구워먹으면 고소해져서 더 맛있어요!