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「생활 꿀팁」식초를 사용한 꿀팁들!
식초를 생선 양 겉면에 발라주면 식초가 생선살을 응고시켜줘서 생선살이 덜 부서집니다~그리고 비린내까지 잡아줘요!(식초맛은 느껴지지 않으니 걱정NO!!)
채소에 농약이 있을까봐 불안하셨나요?
그렇다면 식초를 사용해 세척하세요.
물에 소주잔 기준 1컵을 넣고 채소를 약 5분간 담궈주신 다음 흐르는 물에 씻어주시면 됩니다!과일도 같은 방법으로 해주시면 되는데,🚫주의사항🚫! 식초를 넣은물에 5분이상 담궈놓으면 비타민이 파괴되니까 5분 넘기지 말것!
김치찌개란 자고로 신김치가 맛있는법!
그런데 집에 신김치가 없다면?
덜 익은 김치를 평소 김치찌개 하는 방법으로 하다가 식초를 넣어주면 끝~!!