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수제딸기잼
일단 깨끗하게 씻은후
딸기쨈을 만들어 볼껀데.
제가 딸기쨈을 만드는 이유는 즐거워서예용.
온 집안에 딸기향이 듬뿍~^^
딸기와설땅은 1대0.5만 넣어도 충분히 달더라고요.
올해는 누가 냉동딸기가 더 잘?금방?
된다고 하셔서(사실 사온 딸기가 상할까 냉동실에.ㅎ
딴데는 손으로 조물조물 으깨주는데
올핸 냉동이라 끓이며 녹이며 설탕과 섞어주고
끓여주었답니다.
시간은 뭐.
딸기잼은 항시 인내가 필요한데.
만들 와풀에 찍어 먹으면존맛.ㅎ
다만드신후 열탕소독한 유리병에.
저는 지퍼팩에 넣어 여분은 냉동보관을 한답니다.
그러면 또 새거같이 먹을수 있어용.
