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초간단 밑반찬 만들기(멸치볶음)
jys2020
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멸치볶음이에요
맵게 하는거랑 달게 하는게 있는데 오늘은 달게 해봤습니다

먼저 잔멸치랑 집에 다른 재료가 있으면 함께 덖어주세요

저는 마른새우와 생아몬드가 있어서 넣어봤습니다

어느정도 덖어지면 불을 꺼주고 잔열로 마무리 하는데요

물엿을 붓고 잘 섞어줍니다

멸치 자체 짠맛이 강해서 간장은 생략했습니다

마무리 통깨 뿌려주고 식으면 통에 담아서 상온에 두고 먹으면 됩니다

귀찮아도 끼니 꼭 챙겨드세요~

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