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동치미담그기
무를깨끗이 씻어서 소금에10시간절임~~~~
5시간에 한번뒤지어줌
동치미담그기위해 비싼항아리도장만
동치미에들어갈 야채와과일깨끗이 씻었음
드뎌 밤11시 절인무 항아리에투입 밑에과일과야채를넣고 절인무도이쁘게담워봅니다
무절인무에서나온 물은 물과희석해서 항아리에부는다
드뎌동치미담그기 완료 코로나로인해 즐건주말에 돌아다니지도못하고있으니답답한휴일에 우리 좋은서방님께서담근 동치미입니다~~
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