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오늘의 반찬 오이지무침과 콩나물무침
단맛이 없어서 꼭 짠후 매실액기스에 마늘 꿀 고추가루 고추장 참기름 깨소금으로 무쳤다
콩나물은 삶아 꼭 짜서 소금으로 간 맞추고 고춧가루 참기름 깨소금 파로 마무리
된장찌개와 함께 먹을 예정이다
오이지는 어머님께서 담가서 주셨는데 많이 짜서 찬물에 두시간 정도 담가뒀다
꼭 짜서 마늘 고춧가루 고추장 설탕 참기름 깨소금 올리고당 매실액기스 넣어서 조물조물 무쳤다
콩나물은 삶아 고춧가루 마늘 파 소금 참기름 깨소금에 조물조물 무쳤다