해물파전에 육회 어떠세요😋😋😋 | 푸드

20.12.03 249 읽음

해물파전에 육회 어떠세요😋😋😋

지난 주말에먹은거 올려보내요.
오랫만에 파전에 육회먹었어요^^

쪽파반단사서 다듬어씻어놓고 부침가루 얼음물넣고묽게만들어놓아요.
기름두르고 쪽파먼저 펼치구 얼음물에 반죽 골고루뿌리구올리고 깐새우와 홍합살 듬뿍 올리구

계란물풀어 올리구 앞뒤로 구워 완성^^

오뎅탕은 멸치육수 우려서 굴소스1티스푼 넣고 마무리간은 소금간하고 후추로 마무리해서 올리구

육회는 간마늘 한스푼,소금 한꼬집,참기름 한스푼,통후추 살짝넣고가볍게 버무려 올리고 계란은 노른자만 올리구 채썰어 놓은 🍐가 없어 사과로 대체해서올려봅니다.

치즈도 살짝 올려서 먹었네요.

오랫만에 기분좋은 한잔 했던 주말이였네요..
내일은 살짝더 추워진다니 따숩게들 입고 다니셔용..
캐피님들 모두 굿나잇이요💖💖💖💤💤💤