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고추청만들기
천재가우디
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아버지께서 고추농사 지으신거에요
보기에도 많이 매워보이지 않죠~
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아버지께서 농사지은 고추로
요리를 잘하시는 지인분께서 알려주셔서
고추알려주셔서어요

고추를 썰어서
설탕하고 1:1로 담근다음
실온에서 이틀정도 두고
냉장고에 넣어두고
볶음요리할때 쓰면 감칠맛이 난다네요

고추가 매운게 별로 없어서
청양고추 사서 섞어서 했네요
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