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쉽게 안동찜닭만들기!!(맛보장)
먼저 생닭을 준비해서 깨끗하게씻고
불순물 제거해주세요

+++ 당면 30분정도 불려주기
당면사진은 없네요ㅠㅠ
닭은 끓는물에 소주랑넣고 살짝 데쳐주세요~~
불순물제거되서 깔끔😃
그다음 간장양념이랑 먼저넣고 끓이기!!
☆☆ 양념장
진간장 5T , 다진마늘 2T, 생강즙 1T
흑설탕 1T, 윤기용으로 올리고당 2t추가,
후추 1/2t , 참기름 2T, 물 3컵반!
당면이랑 야채넣고 물 조절하면서 끓이기
+ 저는 매콤한맛을위해 고춧가루추가 :)
완성!! 존맛탱 레시피 보장합니다.
쉽고 간편하게 주말저녁 안동찜닭어때요?
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