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여주쌀·고구마가 빵으로 변신…첫 ‘여주골목대빵축제’ 열린다
투어코리아
전국의 유명 베이커리와 여주 지역 빵집이 한자리에 모여 여주 농특산물의 맛을 빵으로 풀어내는 첫 번째 ‘여주골목대빵축제’가 남한강을 배경으로 펼쳐진다.
여주세종문화관광재단은 오는 10월 9일부터 10일까지 이틀간 여주 남한강 출렁다리 일원에서 ‘제1회 여주골목대빵축제’를 개최한다고 밝혔다.
이번 축제는 유명 빵을 판매하고 즐기는 기존 빵축제와 차별화해 여주쌀과 고구마 등 지역 농특산물을 지역 베이커리와 연결하는 데 초점을 맞췄다.
여주쌀·고구마, 빵으로 다시 태어난다
축제의 핵심은 여주에서 생산되는 농특산물을 활용한 ‘여주만의 빵’이다.
특히 여주를 대표하는 쌀과 고구마를 비롯해 땅콩 등 지역 농산물을 활용한 ‘골목 시그니처 빵’을 선보인다. 방문객들은 빵을 맛보는 과정에서 자연스럽게 여주의 대표 농특산물을 경험할 수 있다.
여주 고구마를 활용해 개발한 ‘여고빵’도 축제장에서 만나볼 수 있다.
재단은 농특산물과 베이커리의 결합을 통해 단순한 먹거리 개발을 넘어 여주에서만 경험할 수 있는 미식 콘텐츠를 구축하고, 이를 관광자원으로 발전시킨다는 계획이다.
축제장에는 전국 유명 베이커리 8곳과 여주 지역 빵집 25곳이 참여해 다양한 빵과 디저트를 선보인다.
특히 MBN ‘천하제빵’ TOP 8에 선정된 장경주 셰프의 ‘드롭 베이커리’도 참여해 방문객들의 입맛을 사로잡을 예정이다.
전국 유명 베이커리와 함께 여주 곳곳의 지역 빵집과 소상공인이 축제의 중심에 선다는 점도 특징이다.
지역 베이커리들은 축제를 통해 자신들의 제품과 브랜드를 알리고 새로운 소비자를 만날 수 있어 판로 확대와 지역 상권 활성화에도 도움이 될 것으로 기대된다.
방문객 입장에서는 전국의 인기 베이커리를 한자리에서 만나는 동시에 그동안 알지 못했던 여주 지역 빵집을 찾아보는 재미도 얻을 수 있다.
빵 하나로 즐기는 이색 체험과 공연
축제는 미식에 체험과 놀이를 더해 가족 단위 방문객도 즐길 수 있도록 꾸며진다.
개막 퍼포먼스와 축하공연, 버블쇼 등이 진행되며 방문객들이 직접 참여하는 ‘빵 코스프레 시상식’도 마련된다.
어린이와 가족을 위한 ‘빵글놀이터’에서는 한글 쿠키 꾸미기와 키캡 만들기, 여고빵 만들기 등을 체험할 수 있다. 아이들이 마음껏 뛰어놀 수 있는 에어바운스존도 운영된다.
먹거리 중심의 축제에서 한발 더 나아가 먹고, 만들고, 보고, 즐기는 ‘빵 놀이동산’으로 축제의 재미를 확장한다는 구상이다.
첫발 내디딘 ‘골목대빵’, 여주 대표 미식축제로
올해 처음 개최되는 여주골목대빵축제는 여주의 농특산물과 지역 소상공인, 관광을 하나의 콘텐츠로 묶는 시도다.
특히 전국 어디에서나 볼 수 있는 빵이 아니라 여주쌀과 고구마 등 지역의 맛을 빵에 담아 ‘여주에서만 맛볼 수 있는 빵’을 만드는 데 의미를 두고 있다.
재단은 이번 첫 축제를 시작으로 지역 농산물과 베이커리의 연계를 확대하고, ‘골목대빵’만의 정체성을 만들어 여주를 대표하는 미식·관광축제로 성장시켜 나갈 계획이다.
이순열 여주세종문화관광재단 이사장은 “여주골목대빵축제는 여주의 농특산물과 지역 소상공인, 전국의 유명 베이커리가 빵이라는 친숙한 콘텐츠를 통해 만나는 자리”라며 “특히 여주쌀과 고구마 등 여주에서 나는 농산물이 새로운 빵으로 탄생하는 만큼 맛있는 빵을 즐기면서 여주의 새로운 매력까지 발견하는 축제가 되길 바란다”고 말했다.