서울 칼국수 평균 1만원 돌파, 외식 물가 상승 | 종합

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서울 칼국수 평균 1만원 돌파, 외식 물가 상승

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서울에서 칼국수 한 그릇을 먹으려면 이제 1만원짜리 지폐 한 장으로는 부족하다.

16일 한국소비자원 가격정보 종합포털 '참가격'의 외식비 데이터에 따르면 지난달 기준 서울 지역 칼국수 1인분 평균 가격은 1만38원으로 집계됐다. 올해 2월 9962원이었던 가격이 한 달 사이 0.7% 오르며 처음으로 1만원선을 넘어섰다.

칼국수뿐만이 아니다. 냉면(1만2538원), 비빔밥(1만1615원), 삼계탕(1만8154원) 등 주요 외식 메뉴 대부분이 이미 1만원을 넘어선 상태고, 1만원 아래로 남은 메뉴는 김치찌개백반(8654원), 자장면(7692원), 김밥(3800원) 정도다. 이 품목들도 1년 전과 비교하면 안심할 수준이 아니다. 서울 기준 김밥은 지난해 3월 대비 5.5%, 칼국수는 5.3% 올랐고, 삼계탕(4.6%), 삼겹살(4.3%), 냉면(3.5%) 등도 큰 오름폭을 기록했다.

전국 16개 지역 데이터를 보면 지역마다 가격 편차가 상당하다. 칼국수의 경우 제주(1만375원)가 서울(1만38원)보다 오히려 비쌌다. 반면 대구는 7417원, 충북은 8714원으로 서울과 2000~3000원 가까이 차이가 났다. 같은 칼국수 한 그릇인데 지역에 따라 가격이 40% 가까이 벌어지는 셈이다.

비빔밥은 전북(1만1900원)이 서울(1만1615원)보다 높았고, 김치찌개백반은 대전(1만800원)이 전국에서 유일하게 1만원을 넘기며 서울(8654원)보다 2000원 이상 비쌌다. 냉면은 서울(1만2538원)이 전국 최고가였고, 가장 저렴한 광주(1만500원)와는 2000원 넘게 차이가 났다.

삼겹살 격차는 더 크다. 1인분 환산 기준으로 서울은 2만1218원인 데 반해 충북은 1만5305원으로 5913원 차이가 난다. 김밥도 서울(3800원)과 전남(2833원) 사이에 967원 차이가 있는데, 금액은 작아 보여도 비율로 따지면 34%나 벌어진다.

외식업계에서는 이번 가격 인상의 배경으로 복합적 원인을 꼽는다. 국제 정세 불안정으로 식재료 원가 부담이 커진 데다 인건비 상승과 전기·가스 등 공공요금 인상이 겹치면서 자영업자들이 버티기 어려운 구조가 만들어졌다는 설명이다. 양을 줄이거나 저가 식재료로 대체하는 방식도 이미 한계에 다다르고 있다는 목소리가 나온다.

불과 몇 년 전만 해도 직장인 점심 예산의 기준선은 8000원에서 9000원대였다. 지금은 서울에서 1만원 이하로 든든한 끼니를 해결하기가 점점 어려워지고 있다. 지금 서울에서 1만원짜리 한 장으로 점심을 해결할 수 있는 메뉴는 자장면과 김밥뿐이다.

※2026년 3월 지역별 칼국수 가격 순위 (출처: 한국소비자원 참가격)

1위. 제주 (1만375원)

2위. 서울 (1만38원)

3위. 경기 (9776원)

4위. 울산·전북 (9300원, 공동)

5위. 강원 (9278원)

6위. 전남 (9222원)

7위. 광주 (9200원)

8위. 충남 (9000원)

9위. 인천 (8833원)

10위. 충북 (8714원)

11위. 대전 (8600원)

12위. 경북 (8308원)

13위. 경남 (8077원)

14위. 부산 (8000원)

15위. 대구 (7417원)