🥘 🍲 원조는 푸짐하다 - 토요 음주 🥘 🍲 | 푸드

5일 전 357 읽음

🥘 🍲 원조는 푸짐하다 - 토요 음주 🥘 🍲

🍺 🍾

지금은 그 위용이 사라졌지만
마포 나루로부터 가까웠던
마포 공덕 시장은
그 화려했던 과거의 흔적을
이러구러 유지하기는 합니다.

그 중 한 곳이
이른바 족발 가게.
물론 몇 개 남지 않았지만!

중학교 3년을 오가며 보냈던 곳이기도.

🥘 🍲

어느 가게가 원조인지 알 수는 없지만
간판에

원조

라고 써 붙인 이 가게가
진짜라고 인정(모임 사람의 의견을 모아서)

이냥저냥 밑반찬과 채소,
그리고
순대와 순대국을 곁들임으로 주는 가게.

순대국과 순대 만으로도 네 명 안주로
충분하다 라는 생각을 계속 한다.

하지만 족발은 주문해야 한다.
왜?
족발 가게니까.

가게는 매우 허름하다.

허름해서 인기가 높은 것인지
인기가 높으니 허름한 것인지
(허름한 것 수리하지 않고 버틴다는 뜻)
금요일 저녁에는
젊은 청년도 많이 보인다.
아가씨도...

조금은 깔끔한 쪽으로 개선을 했으면 좋겠다는 생각을
이 가게 들를 때마다 한다.
수리비 만큼 벌지 못하는 탓일까?
수리를 해서 깨끗해지면
손님이 줄어들라나...

토요일에 족발 한 접시 먹으면서
오만잡생각을 다 한다.

취하지도 않는다.

🍺 🍾

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