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보성. 이번엔 말차라떼!
보성말차라떼를 소개해드립니다~
녹차라떼 카페나 집에서 많이 접해보셨죠?
바로 그 녹차라떼입니다!
여기서 주목할 점은 차광재배를 했다는 건데요~
차광재배는 일정기간 차밭에 검은 천을 덮어 빛을 차단하는 재배 방식으로 이 경우 더 선명한 녹색을 띄고있다고 카테킨 대신 아미노산과 데아닌 함량이 높아져 영양가 높고 부드러운 차가 된다고 합니다:)
음료를 맛보고 느낀 개인적인 후기는 이렇습니다.
너무 달다. 말차 비린내가 난다.
말차 비린내를 어떻게 설명해야 될까요..
말차를 마시다보면 느껴지는 특유의 향이 있는데 저는 이 향을 선호하진 않습니다.
그런데 그 향이 너무 강하게 느껴지더라구요.
부정적인 의견인지라 정성껏 만드신 동원회사 직원분들과 연구원분들께 죄송하다는 말씀을 전합니다.
저는 말차라떼보단 밀크티가 더 좋네요!
이상입니다~