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동네한바퀴 김해 낙동강 연탄불 장어구이 이만기 극찬
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기름을 빼고 연탄불에 다시 구워내는 이곳의 연탄 장어구이. 옛날 방식을 고수하고 있다는 사장님은 “어머니한테 많이 배웠습니다”라고 전했다.
이어 “자주 뒤집고 안 타게 맛있게 구우라고”라고 설명했다. 이만기는 “그냥 냄새만 맡아도 맛있습니다”라고 전했다.
한입을 맛본 이만기는 “와, 입에서 살살 녹네요”라며 “진짜 담백합니다”라고 거듭 감탄했다.
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