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갈치젓갈 구입
여름과가을사이
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조금 더 삭힌 뒤 갈아서 병에 담아두고 김치 담글 때 쓰면 최고입니다.

저는 멸치젓이랑 갈치젓을 섞어서 담그는데 김치맛 최고라는 소리 많이 들어요. ㅎㅎ
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