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비트로 물들이다
연근을0.5센티 두께로 썬다
식초 1스푼과 물에 담근다
비트는 굵은두께로 채썬다
냄비에 비트와월계수잎3장과 식초,매실엑기스,소금약간 넣고 팔팔 끓인다
연근을 냄비에 물을넣고 끌어오르면 차가운 물에 씻는다. 용기에 연근을 담고 식힌 비트물을 넣으면 완성 담날 먹으면 새콤달콤 아삭하게 먹을수 있으니 모두 도전해 보아요
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