205 읽음
수제돈까스 ^^ 와 코다리비빔국수


경기도 파주 야당역부근에 있는 내사랑 동까스입니다. 돈까스집이지만 베트남쌀국수 및 코다리비빔국수도 같이 팔고 있습니다.
음식을 시키면 이렇게 식전빵을 제공해줍니다. 아웃백에서 주는 부쉬맨빵과 비슷하게 생겼습니다. 이빵을 잘라서 버터크림에 찍어먹으면 꿀맛입니다.
저희는 코다리비빔냉면과 돈까스세트를 시켰습니다.
코다리는 내장을 제거한 반건조시킨 말린명태를 뜻합니다. 식감이 아주좋아 찜으로 많이 애용하고요. 회무침으로도 좋습니다.
비빔국수위에 코다리무침을 올려준채로 제공되어 잘 섞어서 같이 드시면 정말 맛있습니다. 쫀득쫀득한 코다리와 매콤한 소스 그리고 면이 정말 잘 어울립니다.
다음은 돈까스 입니다. 돈까스도 참으로 다양한메뉴가 있습니다. 고구마 돈까스 땡초돈까스 로제크림돈까스 치즈돈까스등등
정말 많더군요.
코다리비빔국수와 함께 제공되는 돈까스는 오리지널 기본이지만 그맛과 소스가 잘 어울립니다. 바삭바삭한 식감과 새콤달콤한 소스가 참으로 좋더군요.
코다리비빔국수와 돈까스를 함께 먹으면 느끼하지 않고 궁합이 잘 맞습니다.
분식집에서 파는 돈까스 쫄면세트와 비슷한 맛이라고 생각될 수 있지만 코다리비빔국수는 일반비빔국수보다는 뛰어난 맛입니다.
0 / 300