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간장대하 군함말이
다둥다둥
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집에 있던 간장대하를 군함말이를 해서먹으니 또 다른 맛이예요~~
고추랑 마늘을 넣었더니 비린맛도 덜한것같고
매콤하니 좋네요~~^^


그럼 만들어볼까요~~
간장대하 10마리를 댕강댕강 잘라주고
머리내장도 짜서 같이 섞어주세요
붉은고추와 청양고추도 마늘도 슬라이스하고
김은 3cm정도로 잘라준비해주세요
배합초는요~~
설탕3 소금 0.3 식초6 수푼...넣어주고 설탕이 녹을
정도로만 끓여주세요
식힌 배합초를 밥에 섞어주세욤(3공기)

그리곤 밥을 예쁘게 쥐어서 와사비를 올려줍니다
(헐~솜씨가 민망수준~~^^;; 크기가 제각각이네요..ㅠㅠ)
김으로 초밥을 빙~~둘러싼뒤에
간장대하를 올려주고 붉은고추와
청양고추 마늘을 얹어 마무리~~

워낙 솜씨가 없다보니 모양도 초보티가나네요 ㅋㅋ
담엔 더 이뿌게 만들어봐야겠어요~~^^
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