여름 제철과일, 달콤한 참외 한 가득 ♡ | 사라마라

20.05.28 349 읽음

여름 제철과일, 달콤한 참외 한 가득 ♡

더멋진닉네임은없다

안녕하세요 :-)

코로나 확진자 수가 다시 늘어나면서 뉴스도 들썩들썩, 온라인 소통창에서도 온통 코로나로 시끌벅적합니다.

모두들 끝까지 긴장 놓지 마시고 사회적거리두기, 생활속거리두기로 안전하게 이 사태를 헤쳐나갔으면 해요!

이 와중에 저희 조카는 8살 첫 등교를 했습니다.

아직도 애기애기같은데 등보다 한참 큰 가방을 메고 교문 들어가는 걸 보니

괜히 마음이 시큰시큰 짠했어요.

많은 아이들이 무사히 마음 편하게 등교할 수 있는 날이 빨리 오도록 함께 노력해보아요 :-)

그나저나 5월말인데 날씨 왜 이럴까요?

아직도 밤에는 꽤나 쌀쌀해서 여름이 다가오는게 실감나지 않는 것 같아요.

마트에서 수박과 참외가 점점 가득차는 걸 보면 분명 여름이 가까워지는 건 맞긴 할텐데요.

요즘은 과일 하우스 재배가 많아져서 제철과일이라는 개념이 많이 사라졌지만

그래도 저에게는 여름 과일은 단연코 참외가 1등이예요 :-)

오이와 수박을 먹지 않는 제가 참외를 좋아하는게 의아하다고 주변에서 그래요.

어릴 때 부터 맛있는 참외를 많이 접해서인지 참외는 참 좋아해요!

노란 빛깔도 참 예쁘고 아삭한 식감과 달콤한 과육이 가득하죠!

여름이 가까워오면 성주에서 참외농사를 지으시는 외삼촌이 매년 참외박스를 보내주세요 ♡

37개가 들어있는 소중한 참외박스가 도착했어요.

처음에 두 박스 받은걸로는 시댁식구들이랑 나눠서 먹었더니 금방 다 먹더라구요.

너무 맛있게 먹었다고 했더니 외삼촌이 한 박스 더 보내주셨어요 :-) ♡

박스를 다 열기도 전부터 달콤한 참외향이 가득가득 했는데

열어보니 이렇게나 예쁜 참외들이 옹기종기 있더라구요.

색깔이 참 예쁘죠?

노란빛깔이 어찌나 상큼한지요 :-D

참 곱습니다 ♡

사이즈도 제일 맛있는 사이즈로만 보내주셨어요!

보통 여자 손인데 한 손에 꽉 차는 사이즈예요.

좋은 상품들로만 보내주신 것 같아서 감사하고 죄송하고 그렇네요 :-)

시원하게 먹고 싶어서 냉장고에 몇 알 먼저 넣어두었다가 꺼내먹었어요!

참외는 흐르는 물에 30초 이상 씻어야 한다고 해요.

저는 물로 살짝 씻고 베이킹소다로 겉면을 박박 닦아줘요.

조금 지나서 시원해진 참외를 얼른 꺼내어

3알 깎아서 먹었는데 어찌나 달콤달콤한지 ♡

지난 번 보내주신 참외보다 더 달달한거 있죠 :-)

외삼촌 이번 농사 대박이야 ♩

시원하게 아삭아삭하고 속은 달콤하고,

하나 둘씩 집어먹다보면 금새 3알도 끝나요.

참외가 정말 촉촉해보이죠??

저는 참외를 워낙 좋아하다보니 하루에도 몇 알씩 깎아먹고 있어요 :-)

참외로 피클, 무침도 해서 드시더라구요?

먹어본적은 없지만 맛은 궁금해요 ㅎㅎ

참외가 영어로 'Korean Melon'인거 아세요?

노란 참외를 재배하는 곳은 우리나라 뿐이래요 :-)

참외는 한 알에 약 90kcal로 열량은 낮고, 식이섬유와 수분이 많아서

여름철 수분보충 또는 다이어트에 도움이 된다고 해요!

그리고 과일 중 엽산 함유량이 가장 높은 편이라 임산부에게 좋고

칼륨이 많아 노폐물배출, 붓기제거에도 좋다고 합니다.

다만 너무 많이 먹으면 설사를 유발할 수 있다고 하니 적당히 먹는게 좋겠죠!

이 참외 박스를 받은 뒤 열흘도 되지 않아 다 먹은거 실화입니까..?

37개라고 했는데 언제 다 먹은거죠 ㅋㅋ

외삼촌 참외 최고최고 ♡ 했더니 어제 한 박스 또 보내주셨답니다 흐흣

감사하고 죄송해서 제 돈 내고 구매해서 먹고 싶었는데

소매판매는 안하신다며 딱 자르시네요 +_+

온라인판매하시면 홍보해드리고 싶은데 온라인판매도 귀찮으시다는..

다음에 외삼촌이 좋아하시는거 찾아서 선물해드려야겠어요 :-)

여름에는 시원하고 달콤달콤한 참외로 맛있는 디저트 타임 가져보세요 ♡