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찰떡이요~~^^
파란 하늘
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LA찰떡이예요~~ 쫀득 쫀득 맛나요~~^^
마트에서 파는 100%찹쌀가루 1kg사서 500g사용했어요
계란2개 소금 1작은술 베이킹소다 1작은술 베이킹 파우더 1작은술 설탕1큰술
밤 300g 하루견과3봉지 넣어주고
두유1
우유3컵-넣고 반죽이 주룩 흐를정도로 물을 넣어 농도를 맞췼어요
팬에 꼼꼼하게 오일 발라줬어요~~ 그래야 찰떡이 잘 떨어져 나와요
광파 오븐에 넣고
180도에 40분 뒤집어10분
노릇노릇 잘 구워진 찰떡이 나왔네요
향도 좋아요 ~~^^
2시간 식혀준후 잘랐어요
겉바삭 속 쫀득한 맛있는 찰떡
만들기 참 쉬우니 도전 해보세요~^^
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