👩‍🍳🥧 마카롱 따라잡기⁉️⁉️ 고구마부자의 고카롱 만들기😆💕(feat. 귀요미라이언) | 꿀팁

20.05.01 12,109 읽음

👩‍🍳🥧 마카롱 따라잡기⁉️⁉️ 고구마부자의 고카롱 만들기😆💕(feat. 귀요미라이언)

퀘사디아편 남은 재료로 요리만들어 올줄아셨죠~
또띠아 지겨우실까봐 잠깐 딴길로😙😙😙

요즘 믹스로 베이킹하는 거
아는 친구들이 농담삼아서

🗣 쟤 곧 마카롱도 만들듯. 이번주 예상한다~

막 이랬었어요.ㅋㅋㅋ

근데 사실 마카롱은
전문가들도 만들기 엄청 어렵다고!!
그래서 그냥 무슨 마카롱했는데~~
미야님의 핫카롱을 보고!!
앗!! 저거다 하고 따라 만들어봤어요^^

🥧 재료 🥧

✔ 꼬끄: 핫케이크가루200g, 달걀1개, 우유200ml
✔ 필링: 고구마, 연유, 우유

먼저 핫케이크가루를 분량대로 섞어서 쉐킷🎶
확실히 하란대로 하니깐
도톰하니 잘 부풀어오르네요!!

전 바삭바삭을 좋아해서
구워진 미니핫케이크를 한번더 에프에 돌려줬어욥!
이렇게 하면 색도 노릇노릇 골고루 되고,
훨씬 바삭한 식감을 즐기실 수 있어욥^^

그리고 그동안 필링을 만들었는데,
고구마 삶아서 으깨고 적당히 말랑(?)해지게
연유랑 우유를 섞어줬어요.

김발로 말아서 냉동실에 굳혀주고,
에프에서 애들 꺼내서 잠시 식혔줬어요.

5분정도 지나서 필링 꺼내서 칼로 썰어주고,
손으로 모양 좀 더 이쁘게 다듬어주고,
이제 합체만 하면 끝!!!

따~~~~~~~란🎶🎶🎶

너무 귀엽죵!!😆😆😆💕

마지막에 갑자기 반죽 코딱지만큼 남았을 때
앗❗❗ 곰돌이❗❗라이언❗❗❗
생각나서 딱 하나만 라이언으로..ㅋㅋ
초콜렛 녹여서 얼굴 대충 그려주고~
제 이름도 써보고, 하트로 그려주고♡

바삭한 핫케이크 사이에 달달한 고구마 필링이
마카롱이랑은 다르지만 그래도 너무 맛있어욥!!

마카롱 대신 고카롱(feat. 고구마계의 만수르)
핫카롱은 미야님이 쓰셨으니깐😉💕
어떠신가요???!!
강려크하게 추천해요~~❗❗❗