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오이양파피클
며칠전에 양파 5천원어치 사다놓은걸 상온에 걍 두었더니 썩어가려고 해서 오이양파피클을 만들어 보았어요.
간장물 끓여서 썰어놓은 재료에 붓기만 하면 되어요.
실온에 몇시간 두었다가 냉장고에 넣고 시원하게 해서 먹으면 맛있네요.
오이고추로 하면 더 맛난데 전 집에 있는 재료로만 해서 청양고추로 했네요. 저도 요리 잘하셨던 언니가 갈켜주셨던 건데 요리초보인 제가 언제 하더라도 성공하는 요리네요.
며칠전에 양파 5천원어치 사다놓은걸 상온에 걍 두었더니 썩어가려고 해서 오이양파피클을 만들어 보았어요.
간장물 끓여서 썰어놓은 재료에 붓기만 하면 되어요.
실온에 몇시간 두었다가 냉장고에 넣고 시원하게 해서 먹으면 맛있네요.
오이고추로 하면 더 맛난데 전 집에 있는 재료로만 해서 청양고추로 했네요. 저도 요리 잘하셨던 언니가 갈켜주셨던 건데 요리초보인 제가 언제 하더라도 성공하는 요리네요.