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고구마생채 만들었어요!
고구마생채? 나오길래 바로 만들어봤어요!!
(집에 고구마가 있었거든요)
백종원님 레시피이긴 한데ㅎ
제 입맛대로 살짝 맞췄어요~
고구마 1개(주먹만한 것), 고춧가루 2큰술, 멸치액젓 2큰술, 소금 반스푼, 대패뿌리 다진것 2큰술, 마늘 다진것 1큰술, 통깨 2큰술, 설탕 반스푼, 식초 2큰술
원래 단거 싫어해서 설탕 안 넣으려다가
중간에 한입 먹어보니 넣어야 할거 같아서
쪼끔 추가했어요^^
고구마를 얇게 채썰고!
(집에 채칼이 없어요ㅜ 근데 채칼보단 그냥 칼이 더 편해용ㅎㅎ)
양념 넣고 샤샤삭
근데 밥 비벼먹으면 짱이라ㅜㅜ
금방 한그릇 다 먹었네요ㅎㅎ
김만 있었으면 좋았을 텐데ㅜ
아직 고구마 좀 남았으니 또 해 먹으려구요^^