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배추된장국 만들었어요
보쌈먹고 남은 알배추로 배추 된장국을 끓여 볼게요(with 볶음 파김치)
재료
계량 = 밥 숟가락(T)
쌀뜬 물 : 700ml
코인육수 : 4g 두알
배추 : 3장 (노란잎)
청양고추 : 1개
시판된장 : 0.5T
집된장 : 0.5T
다진마늘 : 1T
소금 : 0.5T
1. 미리 받아놓은 쌀 뜬물 700g에 코인육수를 넣고 끓여 주세요
2. 다진마늘과 된장을 잘 풀어 주세요 (시판된장과 집된장을 섞어서 사용하면 더 맛있어요!)
3. 잘게 썰어 놓은 배추를 넣고 끓여주세요
4. 배추가 익으면 청양고추 썰어서 넣어주면 완성!!(청양고추는 기호에 따라 하셔도 됩니다.)
집에 있던 파김치가 익어서 볶아서 배추 된장국과 함께 먹었어요!!


<파김치 레시피> 궁중팬에 들기름을 두르고 파김치를 넣고 설탕을 조금 넣어 볶아주시면 됩니다.
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