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표고버섯으로 장아찌 담아보다^^
2.기둥의 딱딱한 부분만 잘라내
머리와 기둥 분리
3. 간장에 멸치가루ㆍ새우가루ㆍ오렌지청ㆍ
다시마가루를 넣고 끓인다음 식혀둔다
4. 표고의 물을 꼭 짠다음 식혀놓은 간장을 부어서 둔다~~
일주일 정도면 맛있는 표고버섯 장아찌가 되어 있겠지~~표고 한박스를 다 먹을수 없어 처음 해보는데 맛은 어떨지~
2.기둥의 딱딱한 부분만 잘라내
머리와 기둥 분리
3. 간장에 멸치가루ㆍ새우가루ㆍ오렌지청ㆍ
다시마가루를 넣고 끓인다음 식혀둔다
4. 표고의 물을 꼭 짠다음 식혀놓은 간장을 부어서 둔다~~
일주일 정도면 맛있는 표고버섯 장아찌가 되어 있겠지~~표고 한박스를 다 먹을수 없어 처음 해보는데 맛은 어떨지~