👩‍🍳🍞🏠 호떡믹스로 공갈빵 만들기💯💕(feat. 만두아님) | 꿀팁

20.04.25 8,040 읽음

👩‍🍳🍞🏠 호떡믹스로 공갈빵 만들기💯💕(feat. 만두아님)

🌈하루24/7

공갈빵 좋아하세요?
속이 텅비어서 뭔가 살도 덜 찔것같은 가벼운 느낌,
화덕에서 구워서 기름기없이 담백바삭한 공갈빵
전 좋아해요^^♡

요 공갈빵을 호떡믹스로 만들어봤어요!!
진짜 믹스는 사랑입니다♡
지난번 에그타르트 이후 베이킹 안할랬는데
믹스로 만드니 너무 재밌는것~💯💕

언제 쓰나 싶던 분유 온도 40도로ㅋㅋ
물 따뜻하게 준비해주고요~
전 조금더 따뜻하게 45도 해줬어요.

이스트에 따뜻한 물 넣고 잘 녹여주세요.
구수한 냄새가 솔솔~🎶🎶🎶

그리고 믹스가루를 넣고 잘 섞어주면 반죽 끝!!
또 얘기하지만 믹스는 사랑입니닷♡

그리고 자두(?)정도 사이즈만큼 떼서 밀대로 밀고,
믹스에 들어있는 속고물 반죽위에 얇게 펴주고
만두처럼 덮어줬어요.

원래 공갈빵은 둥근모양인데 그렇게 못하고
그냥 내맘대로ㅋㅋㅋ

요렇게 공갈빵 4개 성형이 끝~^^♡

에어프라이어 180도에서 10분, 뒤집어 5분
구웠더니 요렇게 노릇노릇 잘 구워졌어요.
과연 잘 부풀어서 속이 텅빈 공갈빵일지 두근두근💓

과연 성공했을까요😆⁉️⁉️⁉️

💯💯💯
잘 구워진 것 같죠^^
속이 텅- 빈 공갈빵이 제대로!!
전 약간 쫄보라 혹시 너무 얇으면 구멍날까봐
약간 두껍게 했는데 더 얇게 밀어주고
모양도 둥글게 하면 진짜 완전 공갈빵 제대로~
아!! 안에 설탕도 더 많이 넣어도 ok^^

호떡믹스로 호떡말고
바삭바삭 공갈빵 어떠신가요?🥰😊💕

이 느낌 소리 전달이 안돼서 아쉽네요ㅠㅠ