우리는 365일 다이어트와 전쟁에 시달립니다. 하루의 시작과 함께 매번 다이어트를 다짐하지만, 맛있는 음식 앞에서 무너지고 말죠. 다이어트를 하는 사람들이 많은 만큼 그 방법도 다양한데, 그중 극단적인 방법으로 굶는 사람들이 대부분이죠. 하지만 이 방법은 건강을 해치고 폭식 위험이나 요요현상 불러일으킵니다. 이러한 가운데 하루 세 끼를 꼬박 챙겨 먹으면서 체중 감량할 수 있는 ‘먹는 다이어트’가 화제가 되고 있습니다!
이때 무엇보다 식단이 중요합니다.건강한 식재료를 사용해 볶고 튀기는 조리법은 지양하고, 삶고 찌는 조리법을 활용하면 건강과 입맛을 동시에 지킬 수 있습니다. 또한, 식사량을 조금씩 줄이고, 운동을 함께 병행하면 건강하게 체중을 감량할 수 있다. 칼로리와 나트륨 함량은 낮추고, 영양성분은 높인 다이어트 레시피 한가지를 소개해드리겠습니다. 건강하고 맛있는 음식들과 함께 새로운 마음으로 다이어트 계획을 삼아보는 것은 어떨까요? ㅎㅎ 닭가슴살 오픈 샌드위치브런치 카페에서 자주 볼 수 있는 ‘오픈 샌드위치’는 빵 위에 여러 가지 음식을 올려 먹는 요리로, 취향에 따라 원하는 재료를 올려 다양하게 즐길 수 있습니다. 1.먼저 바게트빵 또는 통밀빵을 마른 팬에 앞뒤로 바삭하게 구워준다. 2. 그리고 난뒤에 감자는 쪄주고, 달걀은 완숙으로 삶는다. 3. 감자와 달걀은 으깨준 후, 고루 섞어준다. 4. 바게트빵에 크림치즈를 얇게 고루 펴 발라준다. 5. 그 위에 감자와 달걀 섞은 것을 올린다. 빵이 부담된다면 닭가슴살을 사용해도 좋다. 6. 닭가슴살은 얇게 슬라이스하고, 팬에 앞뒤로 구워준다. 그리고 난 뒤 감자와 달걀 섞은 것을 닭가슴살 위에 올려 완성한다.
