맛 없을 수 없는 두가지를 섞었어요~ | 꿀팁

20.04.09 530 읽음

맛 없을 수 없는 두가지를 섞었어요~

예전에 제가 올렸던 전 중에 늙은호박이랑 캔옥수수전이 있어요.
둘다 맛 없을 수 없는 재료들인데요.
지금까지 그렇게 따로따로 하다가 찬거리가 별로 없어서 있는 재료 스캔하다보니 두가지다 있길래 섞어봤어요~

전 늘 전할때 부침가루, 튀김가루를 같이 써요.이번에도..
튀김가루 양이 많으면 오히려 단단해져서 별로에요.
너무 많이 넣지는 마세요~~
두가지 섞어서 소금만 넣고 바로 부쳐주세요~~
노릇하게 색이나게 중.약불로~

섞으면 호박맛이 덜할까봐 걱정했는데 두재료다 충분히 맛도 나고 좋아요.
따로도 좋지만 같이 하니 씹히는 맛도 있어 더 좋은것 같아요.
오늘도 전은 애들이 다 소진해주네요~~